Рецепт Яблочная Домашняя Карамель | Товары для кондитера VeryBerryShop.ru


Как приготовить Яблочную Карамель с помощью товаров для кондитера из интернет-магазина VeryBerryShop.ru

Глюкоза - 1 ст.л.

Сахар - 150г

Сливки 33% - 100г

Масло сливочное - 100г

Яблоко - 1шт

Цедра лимона - 1ч.л.

Цедра апельсина - 2ч.л.

Натереть на терке одно крупное зеленое яблоко (100г мякоти). Снять цедру с апельсина и лимона. В сотейнике смешать глюкозу, сахар и воду, варить до состояния карамели. Остановить процесс карамелизации яблочно-цедровой смесью. Добавить сливки, сливочное масло, перемешать.

Выложить в контейнер, закрыть пленкой в контакт. Хранить в холодильнике.

Обсуждаем тонкости мастерства в комментариях

Интернет-магазин товаров для кондитера veryberryshop.ru vk.com/veryberrycake facebook.com/veryberrycake

Избранные посты
Недавние посты
Архив
Поиск по тегам
Мы в соцсетях
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Google+ Basic Square

ТОВАРЫ ДЛЯ КОНДИТЕРОВ с доставкой по РФ

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА ДО АДРЕСА ПО СПб В ПРЕДЕЛАХ КАД при заказе от 700р.

Доставка до ст.м.Академическая СПб - ВСЕГДА БЕСПЛАТНО!

Доставка до любой станции местро в СПБ - 100р.

ДОСТАВКА ПО РОССИИ - СДЭК

ОЗНАКОМЬТЕСЬ С УСЛОВИЯМИ ДОСТАВКИ В ВАШЕМ РЕГИОНЕ

  • veryberrycake_instagram
  • Vkontakte Social Icon
  • Facebook Social Icon
  • YouTube Social  Icon

Made by TAPLINK.CC/KATEKORCH Разработка сайтов

Уникальное SEO-продвижение

© VeryBerryCake 2014-2019

ИП Корчевская Екатерина Владимировна: +7(921)595-80-15

info@veryberryshop.ru

 

товары для кондитера, кондитерские ингредиенты, интернет-магазин товаров для кондитеров, интернет-магазин для кондитеров и кулинаров, коробки для тортов, коробки для капкейков, подложки для тортов купить