October 30, 2018

Натереть на терке одно крупное зеленое яблоко (100г мякоти). Снять цедру с апельсина и лимона. В сотейнике смешать глюкозу, сахар и воду, варить до состояния карамели. Остановить процесс карамелизации яблочно-цедровой смесью. Добавить сливки, сливочное масло, перемешат...

April 18, 2017

Как приготовить ореховый грильяж своими руками в домашних условиях с помощью товаров для кондитера из интернет-магазина VeryBerryShop.ru Сахар - 125гр Орехи - 150гр Глюкоза - 1ст.л. (опционально) В нашей студии применяется 2 способа приготовления ароматного орехового...

Please reload

Избранные посты